The Nightmare Before Christmas to jeden z moich ulubionych filmów wszechczasów, w związku z czym połączyłem Jacka Skellingtona z innym z moich ulubionych rzeczy - ciasteczkami! Przepis na brownie jest bardzo prosty: ciasto zbiera się w mniej niż 15 minut, po czym je pieczemy. Alternatywnie możesz użyć własnego przepisu na brownie lub sklepu kupującego ciasteczka. Wtedy jest to prosta sprawa zebrania ukąszeń brownie.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Składniki

Dla Brownie Bites:

Brownie - 1 ilość (przepis poniżej) lub możesz użyć zakupionego w sklepie brownie

Biała Kremówka - zgodnie z wymaganiami

Czarny żel do barwienia żywności - zgodnie z wymaganiami

Dla ciasta brownie:

masło - 4 łyżki stołowe

Czekolada (50-60% substancji stałych kakao) - 4 uncje

Jajko - 1

Jasnobrązowy cukier - 4 łyżki stołowe

Sól - 1/8 łyżeczki

Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka

Mąka uniwersalna - 1/3 filiżanki

Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki

Krok 2: Zrób Brownie

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F
2. Roztop czekoladę i masło razem na garnku gotującej się wody (podwójny kocioł) lub w kuchence mikrofalowej w 30 sekundowych seriach. Odłóż na bok, aby ostygnąć lekko
3. Połącz razem jajka, cukier, esencję waniliową i sól.
4. Dodaj schłodzone masło i mieszaninę czekolady do mieszanki jaj i dobrze wymieszaj.
5. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia razem, Delikatnie złożyć do czekolady.
6. Wlać do naczynia do pieczenia i piec przez 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka po włożeniu wyjdzie czysta. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 3: Zrób Brownie Bites

1. Ugniataj brownie, aż będzie prawie jak ciasto. Ponieważ duszek jest bardzo wilgotny, będzie to łatwe.
2. Twórz kulki z tego ciasta. Teraz zbierzemy ukąszenia w następnym kroku.

Krok 4: Zbierz Brownie Bites

1. Rzuć cienką fondant. Wytnij z nich koła i zakryj ukąszenia brownie. Użyj palców, aby wygładzić szwy i upewnić się, że szwy się schodzą. Użyj palców, pałeczek lub wykałaczek, aby zrobić dwa oczodoły. Użyj wykałaczek, aby zaznaczyć usta i nos.
2. Teraz, używając wykałaczki i czystego pędzla, wypełnij te wcięcia czarnym barwnikiem spożywczym.

Są gotowe do służby!