Obejmuje to sposób przygotowania podstawowego Mojito, czyli koktajlu na bazie rumu pochodzenia kubańskiego.

Wiele osób decyduje się na modyfikację tego przepisu, dodając smaki takie jak granat i truskawka, więc zachęcamy do kreatywności.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Zdobądź swoje składniki i sprzęt

Składniki, których będziesz potrzebować

- świeża mięta

- limonki

- lód

- soda klubowa

- rum (zależy to od twojego smaku. Lubię mój słodszy, więc używam rumu z marakui. Jeśli lubisz klasyczne, mocne mojito, trzymałbym się zwykłego białego rumu).

- prosty syrop (cukier + woda)

Wyposażenie, które będzie Ci potrzebne

- szkło (rozmiar zależy tylko od tego, ile chcesz - jeśli chcesz uzyskać techniczne, użyj highball)

- coś, z czym można się pogubić (używam tłuczka, ale możesz użyć rączki szpatułki, jeśli utkniesz)

- kubek większy niż ten, z którego pijesz lub shaker do koktajli.

Krok 2: Zrób swój prosty syrop

Nazywa się to proste, ponieważ jest:-)

Stosunek wynosi 2 części wody, 1 część cukru.

Tej nocy robiłem sporo Mojitos, więc użyłem 3 szklanek wody i 1,5 szklanki cukru.

Zagotuj wodę, a następnie dodaj cukier. Mieszaj przez około 45 sekund i wyłącz.

Usuń z ognia.

Krok 3: Wytnij niektóre limonki!

Ponownie, ile potrzebujesz, zależy od tego, ile napojów zamierzasz zrobić.

Do każdego napoju potrzebne będą 3 średnie plasterki.

Zaczynam przecinać limonki na pół wzdłuż, a następnie kroję każdą połowę na trzy kromki.

Krok 4: Shred Your Mint

Używając rąk, zetrzyj miętę na mniejsze kawałki. Nie czyń ich zbyt małymi, ponieważ wielu ludzi nie chce całej masy mięty w zębach. Powinieneś być w stanie uniknąć picia większości z nich za pomocą słomy.

To osobista decyzja, żeby zostawić łodygi … Robię.

Krok 5: Ściśnij limonki w szklance

Używając szklanki, którą zamierzasz wypić, ściśnij 3 kliny wapna (dodaj lub usuń na podstawie preferencji). Po ściśnięciu wrzuć kliny do szkła.

Krok 6: Dodaj swoją mennicę

Dodaj szczyptę mięty do kieliszka. Jest to przepis na próbę i błąd, więc oszacuj, ile według Ciebie chcesz. Myślę, że odpowiednikiem trzech podartych całych liści jest dobry punkt wyjścia.

Krok 7: Czas na mdleć!

Dla mnie „Muddle” oznacza „naprawdę zacielić się”. Nadszedł czas, aby złapać limonkę i miętę razem, w szklance, którą planujesz wypić, jeśli to możliwe. Jeśli szklanka jest zbyt mała, możesz to zrobić w shakerze lub większym kubku.

Używam drewnianego tłuczka, ale jeśli nie wsiadłeś, znajdź coś ze znaczną rączką i odwróć go do góry nogami. Mieszaj się razem przez około 15 sekund lub do momentu, gdy w szkle pojawi się miazga wapienna.

* Porada - upewnij się, że podczas robienia tego masz dobry chwyt. Łatwo jest przechylić szklankę w tym momencie, szczególnie po pierwszej rundzie.

Krok 8: Dodaj prosty syrop.

Dodaj prosty syrop do twojego pomieszanego wapna i mięty. Znowu zależy to od twojego gustu, ale ogólnie wolę dodać jedną część syropu prostego, jedną część sody i dwie części rumu.

Krok 9: Dodaj lód.

Lubię napełniać się lodem, ponieważ lubię mój napój zimny. Gorąco polecam kostki na kruszonym lodzie na ten napój.

Jeśli Twój prosty syrop jest wciąż gorący, możesz chcieć nadwyżkę rekompensaty za pomocą kostki.

Krok 10: Dodaj rum.

Aby to powtórzyć, jest to jeden syrop, jedna część sody, dwie części rumu. Cokolwiek wkładasz w prosty syrop, podwajaj rum.

Krok 11: Dodaj Club Soda.

Dodaj jedną część sody klubowej. Nie martw się, jeśli szklanka nie jest pełna - może wytrząsnąć po wstrząśnięciu.

Krok 12: Wymieszaj Mojito

Wlej Mojito do shakera lub większej filiżanki, a następnie wlej go z powrotem do tego, z którego będziesz pił.

Nie potrząśnij napojem. Spowoduje to, że stanie się płaski.

Krok 13: Ciesz się swoim Mojito.

Jeśli nie chcesz miętowych wąsów, polecam słomę … ale niektórzy wolą ją bez.

Chciałbym usłyszeć o różnych odmianach tego przepisu!

„Proszę skomentować! Jest to zadanie w ramach pedagogiki II na Uniwersytecie Marlboro College Graduate Center w Programie Nauczania z Technologii Mistrza jako część jednostki, która sprawia, że ​​technologia instruktażowa jest atrakcyjna dla użytkowników online”.

(http://gradcenter.marlboro.edu/academics/mat/)