Jadalne babeczki!:) 10-kaloryczne babeczki? Ha ha.

Oto moje Cupcakes Micro Cupcakes AKA Thimble! Naprawdę uwielbiam je tworzyć, mimo że zabierają dużo czasu i uwagi na szczegóły, a jest * mało * miejsca na błędy.: (Zrobiłem je kilka razy, na urodziny, dla rodziny, na studiach, a mój mąż bierze dzisiaj „tuzin” do pracy. Hahah!

Postanowiłem znaleźć najbardziej realistyczny sposób, aby możliwe było stworzenie najmniejszych babeczek, i bez tworzenia własnych blach z mikro-miniaturkami i możliwości mieszania ciasta z AIR-Bubble-LESS … no cóż, to jest sposób. Z naparstkami!

Bezpieczeństwo naparstków - moje są niklowane i to jest to, co znalazłem w Internecie - przeprowadziłem badania na niklowaniu i zobaczyłem, że robią to dla szafek kuchennych i ludzie gotują na nich. Dalsze badania wykazały, że niklowanie zostanie przerwane tylko dzięki stałej ekspozycji na właściwości kwasowe. Pomyślałem więc, że dopóki babeczki nie mają właściwości kwasowych, wszystko jest w porządku.:) Moja rada, to sprawdzenie, czy poszycie istnieje we wnętrzu naparstków, kiedy je otwierasz, a nie tylko na zewnątrz. Szukaj błyszczącego srebra. Jest to oparte na informacjach z spędzania czasu w google i wyszukiwania przed upieczeniem.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: czego potrzebujesz!

Ciasto mix lub własny przepis na ciasto.

Naparstki (więcej zaoszczędzisz czas!) - Dostałem mój 3x- 1 $ w sklepie dolarowym !! Hale-tak.

Wykałaczki.

Pam.

Pan do Pam i włóż naparstki.

Ściśnij butelki ze sklepu z dolarami lub Michaela na przyprawy.

Lukier.

Dekoracje !!!

Oko za szczegół i cierpliwość.:RE

Krok 2: Przygotuj.

Zmiksuj ciasto, wyczyść butelki z przyprawami, załaduj je jakimś ciastem i połóż je na bokach lub opuść, aby ciasto było gotowe do wyciśnięcia. Po prostu uważaj, kiedy otwierasz, aby napełniać naparstki, możesz się wykręcić.

Oczyść naparstki i użyj ręcznika papierowego i palca do wyschnięcia i rozmycia wnętrza, pozwól wyschnąć. Rozwałkuj patelnię, włóż 3 naparstki do patelni z ciasteczkami, rozstawione. Pam naparstki. Wciśnij ciasto w każde z nich, TINY nieco mniej niż w połowie.

Rozgrzej piekarnik do 325 ° C.

Krok 3: Pieczenie dzieci!

Przenieś do piekarnika bez dotykania naparstków.

Umieść je w nagrzanym piekarniku w temperaturze 325 stopni przez cztery minuty.

Sprawdź, czy nadęli się, a wkrótce potem wykonaj test wykałaczki i upewnij się, że wyszedł czysty. Cóż … potrząśnij wykałaczką, aż ciastko spadnie. Hahahah. Następnie wyciągnij je, ****** Nie pozwalając im dotknąć !! ******** Jeśli ześlizgną się w siebie, po prostu ustaw patelnię w dół i natychmiast rozłącz, ponieważ będą się trzymać razem. Pozostaw na stojaku do ostygnięcia.

Aby usunąć babeczki, poczekaj, aż ostygną całkowicie i przesuń wykałaczkę w dół naparstka, aby usunąć ciastko z 1, 2 lub 4 stron. Zależy od tego, jak łatwo wyskoczy. Ostrożnie, kiedy go wyciągniesz. Chcesz się upewnić, że TOP nie oderwa się i że wyciągniesz dno babeczki z naparstka. Możesz przyciąć dno później, aby były bardziej proporcjonalne.

Zauważysz dziury w niektórych z nich, tam gdzie były pęcherzyki powietrza. To tylko pokazuje, jak blisko jesteś NIE mając babeczki, ponieważ bierzemy ją MAKRO.;)

Krok 4: Dekorowanie!

Użyłem malutkiego noża, żeby zamrozić moją pierwszą babeczkę i pomyślałem … Nie, wolałbym raczej polewać, bo wygląda bardziej niesamowicie i tak jest. Ale to zależy od Ciebie.

Upewnij się, że trzymasz się drobnych posypek, aby wszystko wyglądało prawidłowo. W przypadku wiśni użyłem autorów ciastek CakeMate? Małe twardniejące rurki żelowe. Posmarowałem słodkie małe niebieskie gwiazdy. (Moja mama zwykła aerografować ciastka, gdy byłem dzieckiem - 20 lat temu - więc przypomniałem sobie, żeby poprosić ją o pożyczenie. I kocham to !!) * Uwaga * Jeśli chcesz zdobyć własny aerograf, widziałem go w Michael, jeśli zaoszczędzisz duży kupon, możesz dostać go za dobrą cenę.

Dla czerwonych i żółtych ponownie użyłem rzeczy pisarza cememate i nacisnąłem na nie dekoracje, zanim stwardniały. Jeśli chcesz, aby posypki lekko leżały na górze, po prostu upuść je WKRÓTCE, gdy je oblodzisz. Jeśli chcesz je wcisnąć, aby uzyskać kolejny fajny wygląd (zdjęcie urodzinowe w filmie), po prostu poczekaj kilka minut, aż lukier trochę się stwardnieje, a następnie wciśnij je w polewę. Małe niebieskie, gładkie, są moimi rekinami, lol. Użyłem rzeczy z cakemate, kropki niebieskiej kropki i duchy Halloween posypane odwróconą do góry nogami, aby uzyskać płetwę rekina.

A propos - te złote gwiazdki z posypką są moimi ulubionymi rzeczami na świecie !! Czerwony blask to moja mama, dziwna 8 dolarów za malutki mały pojemnik! Małe kulki z wielu kropelek pochodziły ze sklepu z dolarami, a także wiele ciastek.

Krok 5: Prezentacja!

Jeśli chcesz dać je w pudełku, jak widać w moim filmie i zdjęciach, możesz je znaleźć w cukierni. Jeśli chcesz, żeby pozostali na stojąco, proponuję „żel do pipingu”, mój kuzyn wziął klasę na ciasto i powiedział mi, że rzeczy są jak klej. Możesz więc tworzyć kropki na dole pudełka i przyklejać je tam.

Wycinam papierową serwetkę, aby pasowała do pudełka i była idealna. Jeśli udekorujesz wystarczająco w ten sam sposób, zrobią ładny zestaw lub prezent. Dostałem mniejsze pudełko i oddałem je mojemu kuzynowi za ukończenie szkoły. Dla łatwości noszenia i schowania, mój mąż kupił tacę na kostki lodu.

(Zabawne jest to, że planował zrobić „bekon wyskakuje” jakoś z tą tacą z kostkami lodu, a kiedy przyniósł go do domu, po prostu się z niego śmiałem. Myślałem, że to najbardziej absurdalny pomysł w historii! idealna rzecz do tego projektu.: D Śmieszne rzeczy, dostał je w Albertsons. Ciekawe!) Oto losowy link online.

Moja rada dla idealnej prezentacji to pudełko na ciastko widza, mini, w cukierni, z tymi cuties przyklejonymi na dole żelem do szprycowania (wystarczy użyć wykałaczki) i związać wstążką. Wyglądałyby uroczo i nierealnie.