Łatwe, ale smaczne bułeczki z dyni, które są ozdobione jadalnym piórem i / lub rozpuszczoną czekoladą jako Jack O 'Lantern. Wypełnione są masłem ciasteczkowym i / lub czekoladą.

Te bułeczki z dyni świetnie nadają się również na bułeczki, kiedy nie są wypełnione słodyczami:)

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Bułeczki

• 3/4 c letniego mleka
• 1/2 c cukru
• 1 łyżeczka aktywnych suchych drożdży
• 3/4 c pakowane purée z dyni
• 1/4 c oleju roślinnego
• 1/2 łyżeczki każdego proszku cynamonowego i wszystkich przypraw w proszku
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• Szczypta soli
• 3 1/4 c AP mąki
• pekan, w razie potrzeby, na łodygi dyni (lub precle, a nawet chipsy czekoladowe)
• w razie potrzeby chipsy czekoladowe (do napełniania - można użyć batonów czekoladowych lub nawet past do czekolady)
• masło z ciasteczkami (dostałem moje od Walmart, ale nie ma żadnych dodatków)

metoda

• Pozwól kwitnąć drożdżom w słodkim mleku, 5 minut
• Podgrzej puree z dyni przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej
• Wymieszać mąkę, przyprawy i sól w misce, wlać zakwitnięte drożdże, puree z dyni, olej jadalny i wanilię, zagnieść
• Przykryj ciasto i pozwól odpocząć przez godzinę
• Uderz ciasto i podziel na 10-12 kulek
• Spłaszcz każdy i wypełnij masłem ciasteczkowym lub kawałkami czekolady, szwem do uszczelnienia
• Zawiąż sznurek na bułkach, układając bułeczki w dyni
• Pozostawić bułki na 15 minut, a następnie piec na rozgrzanym piecu konwekcyjnym 350 F przez 18 minut
• Wcisnąć pekan i podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej

Krok 2: Dekorowanie bułek

• Gdy bułki ostygną na tyle, by się dotknęły, stopić kilka kawałków czekolady i wlać do torebki
• Pipe Jack O 'Lantern na bułkach lub łatwiej, użyj jadalnego pióra, takiego jak Walmart

Ciesz się: D