Byłem naprawdę zaskoczony pozytywną reakcją na Twittera dla mojej Jack Skellington Pizza, więc chciałem podzielić się tym, jak to zrobiłem. Przepraszam, że nie zrobiłem zdjęć z każdego kroku, ale mam nadzieję, że przedstawione zdjęcia i opisy będą pomocne.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Make Your Dough

Możesz użyć dowolnego gotowego ciasta lub zrobić własne. Mój ulubiony przepis pochodzi od króla Artura: http://www.kingarthurflour.com/recipes/the-easiest-pizza-youll-ever-make-recipe (używam opcji bezpiecznego czerwonego drożdży). Ciasto zrobiłem dzień przed czasem i położyłem go w lodówce, po czym pozwoliłem mu rosnąć przez około półtorej godziny.

Krok 2: Ciasto kształtowe

Gdy ciasto jest gotowe i jesteś gotowy do budowy swojej pizzy Jack Skellington, następnym krokiem jest uformowanie płaskiej, regularnej pizzy w kształcie koła. Rozmiar będzie się różnić w zależności od Twojej patelni do pizzy. Użyj około 3/4 całkowitego ciasta, aby zrobić skorupę. Dodatkowa 1/4 zostanie wykorzystana do uformowania oczu, nosa i ust Jacka.

Krok 3: Formowanie twarzy Jacka

Teraz zabawna część. Użyłem puszki pokrojonych w plasterki czarnych oliwek na ciemne plamy na twarzy Jacka i ciasto, by uformować jego usta, nos i oczy. Możesz użyć zdjęcia referencyjnego, jeśli nie jesteś pewien, jak duże mają być jego oczy i uśmiech.

Oczy: Zroluj ciasto, aby utworzyć cylindryczne kształty, dwa grubsze i dwa cieńsze / krótsze. Umieść grubsze cylindry, aby uformować górną część oczu Jacka, a cieńsze, aby tworzyły dno jego oczu. Wypełnij oczy oliwkami (lub polewą z wyboru). Upewnij się, że wciskasz go, aby nie oderwał się podczas pieczenia.

Nos: Użyj kilku klocków ciasta, aby uformować nos Jacka - „V” do góry nogami. Umieść oliwki, aby uformować jego nozdrza. Następnie weź mały kawałek ciasta na środek nosa Jacka. Upewnij się, że wciskasz go, aby nie oderwał się podczas pieczenia.

Stitched Smile: Umieść oliwki, aby uformować regularny uśmiech buźki. Uśmiech Jacka rozciąga się w pełnym półkolu na dole twarzy. Następnie użyj plasterków oliwek, aby uformować szwy w uśmiechu Jacka. Dla podniesionej części jego ust: rozwałkuj i rozetnij małe prostokąty i wciśnij je między pokrojone oliwki (część ściegu uśmiechu).

** Jeśli masz zamiar poczekać na upieczenie pizzy, w tym momencie możesz włożyć ją do lodówki, aż będziesz gotowa do włożenia jej do piekarnika.

Krok 4: Czas na ser

Gdy masz już twarz Jacka, jak chcesz, nadszedł czas, aby dodać ser. Ciasto można posypać najpierw odrobiną oliwy z oliwek, ale nie jest to konieczne (można też użyć sosu do makaronu. Nie mam pojęcia, jak okaże się gotowy produkt z sosem makaronowym, ponieważ zrobiłem z niego białą pizzę, a potem sos dla przyjaciela, aby zanurzyć pizzę). Podczas posypywania sera upewnij się, że unikniesz plam oliwnych najlepiej jak potrafisz.

Piec pizzę w temperaturze 450 ° C przez 15 do 20 minut, aż będzie złocisto-brązowy, polewy są gorące i musujące, a ser topi się. Wyjmij pizzę z piekarnika.

Krok 5: Ta Da!

A oto mój ostateczny wynik. Nie użyłem sztuczki, aby uzyskać ciemne plamy, ale ponieważ ser jest wyższy w miejscach, będzie brązowieć szybciej.

Krok 6: Plasterki i gotowe do jedzenia

Oto jak pokroiliśmy pizzę. Ponownie, ponieważ była to biała pizza, mieliśmy do wyboru sos do pizzy dla tych, którzy chcieli zanurzyć swoją pizzę.

Finalista w

Halloweenowy Konkurs Żywnościowy