Lubię chipsy kukurydziane, ale często waham się, kupując je w sklepie. Są zbyt słone, zbyt tłuste i zbyt drogie.

Znalazłem ten przepis w sieci

To jest moja metoda.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Będziesz potrzebować:

1. arkusz cookie
2. czosnek w proszku
3. Sól
4. łyżki pomiarowe
5. pakiet tortilli kukurydzianych
6. olej kokosowy
7. podwójny kocioł
8. duża miska
9. nożyczki

Krok 2: Wytnij tortille

Wytnij od dwóch do trzech tortilli na raz. Najpierw przeciąć na pół, a następnie przeciąć każdą połowę na trzy części pod kątem od środka.

Krok 3: Przygotuj olej

Zmierz 2 łyżki oleju kokosowego i umieść w podwójnym kotle. (pamiętaj, aby umieścić wodę w dolnej szalce)

Podgrzej na kuchence na tyle, aby stopić olej kokosowy.

Krok 4: Dodaj olej

Powoli dodawaj olej do wiórów mieszając delikatnie, aby nie łamać wiórów. Upewnij się, że wszystkie wióry są pokryte.

Krok 5: Rozłóż żetony

Rozłóż chipsy równomiernie na blasze w jednej warstwie. Na chipsy posypać lekko czosnkiem w proszku i solą.

Krok 6: Upiecz chipsy

Umieść blaszkę w piekarniku na dolnej półce. Ustaw timer na 15 minut.

Krok 7: Żetony są gotowe!

Wyjmij arkusz piekarnika z piekarnika i odstaw na kilka minut. Opróżnij żetony do miski. Cieszyć się!