Bogaty, pyszny i ziemisty smak w połączeniu z doznaniem jedzenia całkowicie uzasadnia status gwiazdy, którą baati lubi w świecie kuchni Radżasthani. Baatis to okrągłe kulki ciasta, które są pieczone do perfekcji, a następnie myte lub raczej nasączone dużą ilością ghee. Podaj z

Czas przygotowania: 1-1,30 godziny

Czas gotowania: 41-50 minut

Służyć: 4

Poziom gotowania: łatwe

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Dodaj wszystkie Ingridient

• Mąka pełnoziarnista (atta) 2 filiżanki
• Nasiona Carom (ajwain) 1 łyżeczka
• Proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
• Czysta 1 szklanka ghee + do moczenia i podawania
• woda

Krok 2: Zrób kulki z ciasta

Dobrze wymieszać i dodać wystarczającą ilość wody i zagnieść w sztywne ciasto. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Mocno dociśnij i zwiń w okrągłe kulki. Nasmaruj blachę do pieczenia. Umieść na nim baatis. Naciśnij je lekko.

Krok 3: Umieść ciasto na tacy / grillu

Umieść tacę w nagrzanym piekarniku i piecz w temperaturze 180 ° C aż do końca. Może to zająć piętnaście minut do pół godziny.

Krok 4: Piec Baatis

Więc piecz baati przez 10 minut, a następnie sprawdź. Piec, aż baati stanie się złotobrązowe. Złam jednego bati z jednej strony, aby upewnić się, że się ugotowali.

Krok 5: Podaj czas

Zanurz przewody w gorącej wodzie i umieść z powrotem na tacy. Baati do serwowania jest gotowy. Podawaj na gorąco z misą pełną czystych ghee, aby namoczyć baatis.

Oznacza to koniec tej instrukcji. Mam nadzieje ze ci się podobało. Głosuj i udostępniaj, jeśli uważasz, że było super. Nie zapomnij śledzić kolejnych fajnych projektów !!

Możesz mieć dowolne zapytanie. Mam nadzieję, że spodobało ci się moje pouczające. Dziękuję i głosuj dzięki.

*** Jeśli podobał Ci się mój projekt, KLIKNIJ Głosuj! ^ Powyżej ^ Dziękuję ***