Ostry nóż ułatwia każde zadanie. Ale nie zawsze mamy czas i umiejętności, aby wyostrzyć jak profesjonaliści, więc tutaj jest prosta i skuteczna metoda. Używać spawanie kijaelektroda / pręt jest łatwy i szybki. Nie będzie replikować wyników z kamienia olejnego lub wodnego, ale pozwoli ci pracować, gdy nóż się stępi.

Normalne elektrody ze stali miękkiej działają dobrze, ale jeśli można uzyskać te czarne lub niebieskie pręty o twardej powierzchni, jeszcze lepiej.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Jeden nóż, jedna elektroda.

Zdobądź swój twardy nóż i wybraną elektrodę.

Krok 2: Technika

Przytrzymaj elektrodę na końcu i przyciśnij drugą końcówkę do biodra. Teraz przesuń ostrze pod bardzo płaskim kątem nad elektrodą. Zacznij od rękojeści i przesuń ostrze wzdłuż elektrody, ciągnąc w bok wzdłuż długości ostrza. Naciskaj nóż na tyle mocno, aby spowodować tarcie, ale nie zapnij elektrody.

Krok 3: Zmień kierunek.

Odwróć nóż i zacznij od rękojeści. Utrzymuj ten sam kąt płaski, tylko nieznacznie wyższy niż skos ostrza. Wsuń go z powrotem w kierunku ciebie, ciągnąc całą długość ostrza na jak największej długości elektrody, jak możesz bezpiecznie używać.

Krok 4: Powtórz.

Powtórz to około 10 razy. Ostrożnie dotknij palcem krawędzi, aby sprawdzić, czy nie ma zadziorów. Powtórz kroki 2 i 3, jeśli to konieczne, aby uzyskać pożądany wynik. Pamiętaj, że nie jest to nauka ścisła, ale da ci funkcjonalny nóż.

Krok 5: Sprawdź swoje narzędzie.

Pokrój coś. Odcięłam filet z tego bardzo zasłużonego, złego pomidora.

Uważaj na ostre rzeczy.