Sorbet ten doskonale łączy słodki egzotyczny smak mango i papai z pikantnym smakiem pieprzu. Jeśli chcesz normalnego sorbetu z papai z mango, pomiń pieprz!

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Składniki

Złóż swoje składniki:

• Mango
• Papaja
• 1-2 silnych papryczek chili (uważaj, żeby jedna z tych mini papryczek była już wystarczająco silna, ale jeśli jesteś ekspertem od chili, idź i używaj tyle, ile chcesz)
• 3 łyżki świeżego soku z limonki
• 90 gramów cukru
• 85 ml wody

Materiał:

• Maszyna do lodów lub zamrażarka
• Mikser lub robot kuchenny

Krok 2: Zrób syrop cukrowy

Ten krok jest prosty: ugotuj wodę i cukier na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, wlej płyn do lodówki, przecinając owoce.

Krok 3: Wytnij owoce

Pokrój owoce i chili

Jak wyciąć mango

Jak wyciąć papaję

Krok 4: Przetwarzaj / mieszaj

Przetwarzaj / mieszaj owoce, chili i sok z limonki, aż będą gładkie.

Dodaj syrop cukrowy i przetwarzaj / miksuj do uzyskania gładkości.

Krok 5:

Jeśli masz maszynę do robienia lodów przez około 20-25 minut, jeśli nie umieścisz jej w zamrażarce i mieszasz co godzinę przez sześć godzin.

Wynik końcowy powinien wyglądać jak drugi obraz.

Krok 6: Jedz

Cieszyć się !