Witaj w moim instruktażu, jak zrobić pizzę.Ten instruktaż pokaże w prosty sposób, jak zrobić pyszną pizzę domowej roboty w krótkim czasie. Nie potrzebujesz wcześniej żadnych umiejętności gotowania ani żadnych nadzwyczajnych materiałów. To prosta i jasna instrukcja, jak zrobić własną pyszną pizzę; dla siebie, rodziny, przyjaciół lub na każdą inną okazję, a może to być pomocne dla ciebie, kiedy chcesz zrobić sobie dobrą pizzę.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Materiały / składniki

Materiały i składniki potrzebne do produkcji pizzy są łatwe do zdobycia, a wiele gospodarstw domowych i tak powinno je mieć. Będziesz potrzebować:

Materiały-

• mała filiżanka
• drewniana łyżka
• patelnia
• skalę ważenia
• duża plastikowa miska (na ciasto)
• wałek do ciasta

Ciasto-

• 300g Mąka
• 1 paczkowane drożdże suche
• Oliwa z oliwek
• mała szklanka ciepłej wody (około 150 ml)
• szczypta soli

Sos-

• 4 świeże pomidory
• 1 cebula
• ząbek czosnku
• suchy proszek chili / chili

Byczy

• 2 cała mozzarella / lub 1 opakowanie startej mozzarelli
• 1 salami
• 1 cebula
• 200g czarnych oliwek
• zielony pieprz

Jeśli masz różne jednostki miary, upewnij się, że sprawdziłeś pomiary tego konwertera pomiarowego.

www.convert-me.com/en/convert/weight/

Krok 2: Ciasto

Aby przygotować ciasto, musisz zebrać następujące materiały:

• 300g Mąka
• 1 paczkę suchych drożdży
• Oliwa z oliwek
• mała szklanka ciepłej wody (około 150 ml)
• szczypta soli
• skalę ważenia
• plastikowa miska

Ciasto na pizzę ma kilka kroków.

1. Wziąć mąkę i odważyć 300 gramów za pomocą wagi.
2. Weź mąkę i dodaj ją do miski.
3. Dodaj do tego drożdże, sól i wodę.
4. Zacznij wyrabiać mieszankę.
5. Podczas tego procesu dodaj ciasto do oliwy z oliwek, aż stanie się gładkie i trochę wilgotne.
6. Ugniataj go przez około 5 minut. W ten sposób składniki będą dobrze wymieszane i będą gładsze.
7. Po zakończeniu włóż ją z powrotem do miski i przykryj ściereczką. Umieść pokryte ciasto na ciepłym miejscu (na przykład grzejnik) i pozostaw go tam na około 45 minut. W tym okresie znacznie wzrośnie. Ważne jest, aby umieścić go w ciepłym miejscu.

Krok 3: Sos

Do sosu potrzebne będą następujące rzeczy:

• cztery pomidory
• 1 cebula
• ząbek czosnku
• Oliwa z oliwek
• suchy proszek chili / chili
• patelnia
• drewniana łyżka

Aby przygotować sos, musisz najpierw wziąć warzywa. Obierz skórkę cebuli i czosnku. Następnie pokrój je w kostkę. Odłóż je i weź pomidory. Jeśli Twoje pomidory są miękkie, możesz je pokroić tylko na połówki. Jeśli nie, pociąć je również na kostki. Wlej trochę oleju do rondla i podgrzej. Gdy olej jest gorący, możesz dodać do niego cebulę i czosnek. gotuj, aż cebula będzie szklista. Następnie dodaj do tego pomidory. Po jakimś czasie powinny być wystarczająco miękkie, aby wziąć łyżkę i wytrzeć je. To da ci sos. Dodaj chili do sosu i pozwól mu gotować przez chwilę. Opcjonalnie można dodać koncentrat pomidorowy, ale nie jest on potrzebny przede wszystkim.

Krok 4: Toczenie ciasta

Do rozwałkowania ciasta będziesz potrzebować

• trochę mąki
• wałek do ciasta
• gładka powierzchnia (tabele są optymalne)

Aby rozwałkować ciasto, musisz najpierw upewnić się, że pokryjesz powierzchnię, z której wyrabiasz ciasto mąką. W ten sposób ciasto nie przyklei się do powierzchni stołu. Na wałek do ciasta włóż trochę mąki, aby ciasto nie przykleiło się do wałka. Następnie oswajasz ciasto i kładziesz je na powierzchni. Użyj wałka do spłaszczenia ciasta. Obróć ciasto raz, a następnie spłaszcz je z obu stron i upewnij się, że nie przykleja się do powierzchni.

Po rozwałkowaniu ciasta, aż będzie wystarczająco duże, aby zakryć blachę do pieczenia lub wystarczająco cienkie, weź ciasto i umieść je na blasze do pieczenia. Użyj rąk, aby złożyć krawędzie ciasta, aby utworzyć skorupę. Jesteś gotowy, aby dodać polewa do pizzy.

Krok 5: Topping

Do uzupełnienia pizzy potrzeba kilku rzeczy. To są:

1. deska do krojenia
2. nóż
3. salami
4. jedna cebula
5. zielony pieprz
6. dwie mozzarelli
7. 200g czarnych oliwek

Rozpoczniesz od cięcia mozzarelli w plasterki. Powinny być cienkie, aby można było w serze pokryć jak najwięcej miejsca. Umieść ser na sosie. pokroić salami, pieprz i cebulę na plasterki. Najpierw połóż salami, a następnie na wierzch mozzarelli dodaj cebulę i pieprz. Na koniec dodaj oliwki. Dodaj tyle, ile chcesz. Polewa zależy w pełni od Twojego gustu i preferencji. Możesz użyć czegokolwiek do polewania pizzy. Następnie zakończysz proces przygotowania. Następnym krokiem jest upieczenie pizzy.

Krok 6: Pieczenie pizzy

Gdy polewa zostanie już włożona do pizzy, możesz ją teraz upiec. Podgrzej piekarnik w temperaturze 200 ° C. Po osiągnięciu przez piekarnik temperatury włóż pizzę na blaszkę i pozwól jej gotować przez około 15 minut. Czas, w którym pizza będzie gotowana, może się różnić. To zależy od grubości dna i skorupy, temperatury itp. Wystarczy spojrzeć po 15 minutach i regularnie sprawdzać później, aż pizza będzie wyglądać tak, jak lubisz.

Po ugotowaniu wyjąć go z piekarnika, pokroić na kawałki i iść dalej i zjeść.

Smacznego!