Skandynawski samolot serowy istnieje już od czasu wynalezienia go przez Hor Bjørklund w 1925 roku w Norwegii. Myślałem, że spróbuję zrobić własną wersję. Oprócz krojenia sera stanowi doskonałą szpachelkę do smażenia boczku i jajek!

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Potrzebne elementy

1 1 sztuka blachy stalowej o grubości 0,05 cala 6 x 12 cali. (Sklep z narzędziami)

2 1 szt. 6 cali chromowanej rury zasilającej Fawcett. (Sklep z narzędziami)

3 Pochodnia propanu

4 Nożyce lotnicze

5 Imadło lub szczypce do blokowania blach

6 Bezołowiowy lut i topnik.

7 Metalowa linijka

8 Sharpie Felt Pen

9 Mały metalowy plik

10 Kurs i wełna z cienkiej stali

11 Piła lub mała krajarka do rur.

12 Wiertło i bit 1/4 cala

13 Bezołowiowy lut i topnik

Krok 2: Układ kawałek blachy z konturem za pomocą pióra Sharpie

Kształt, którego użyłem, jest nieco tradycyjny dla skandynawskiego samolotu serowego. Możesz użyć dowolnego kształtu, pod warunkiem, że pozostawisz wystarczająco dużo miejsca, aby narysować czarną poziomą część, która będzie ostrzem, które zostanie wycięte później. Pozwól również na co najmniej 6 cali na uchwyt i upewnij się, że ma co najmniej 1/4 cala szerokości.

Krok 3: Wytnij kształt za pomocą nożyc lotniczych.

Wytnij kształt blachy za pomocą nożyc lotniczych. W tym czasie również wyciąć 6 1/2 cala rury dostaw Fawcett pozostawiając nienaruszony koniec stubby. Spowoduje to poślizgnięcie się na długim kawałku, który został z blachy tworzącej uchwyt.

Krok 4: Wywierć 8 otworów w zaznaczonej czarnej części

Wywierć 8 otworów od jednego końca poczerniałego częściowo do drugiego. Po nawierceniu otworów wiertło może zostać skręcone w przód iw tył i pod kątem, tak aby metal pozostały między otworami został usunięty. Odkryłem, że jest to najprostszy sposób w przeciwieństwie do używania pliku.

Krok 5: Użyj pliku do powiększenia i stworzenia ładnego, prostego wycięcia prostokątnego.

Użyj pliku, aby powiększyć wycięcie i zrobić z niego ładny, czysty prostokąt. Po uzyskaniu wystarczającej ilości miejsca złożyć stronę przeciwną do uchwytu, aby utworzyć ostrze. Kąt można określić metodą prób i błędów, ale odkryłem, że kąt 45 stopni działał dla mnie.

Krok 6: Włóż Vice i Bend przy kącie dziesięciu procent.

Włóż imadło i wygnij idealnie wyrównane z ostrzem pod kątem około 10 procent, jak pokazano na rysunku.

Krok 7: Użyj File and Steel Wool, aby ubrać i wykończyć Ser Cheese.

Użyj pliku, aby ubrać wszystkie ostre krawędzie i ukosować je po obu stronach zewnętrznej strony. Kiedy to zrobisz, weź kurs wełny stalowej i usuń wszystkie niedoskonałości i zadrapania na powierzchni metalu. W celu ostatecznego wygładzenia można go zredukować do 000 wełny stalowej i nadać mu gładkie gładkie wykończenie.

Krok 8: Rozłóż topnik na uchwycie

Po wyczyszczeniu klamki za pomocą wełny stalowej, nałóż na nią warstwę topnika lutowniczego przed wsunięciem na nią uchwytu.

Krok 9: Wsuń zewnętrzną część uchwytu nad wewnętrzną.

Wsuń zewnętrzną część uchwytu nad wewnętrzną. Owiń rączkę płaszczyzny sera kawałkiem materiału i umieść ją delikatnie, ale pewnie w imadle. Weź palnik z propanem i rozgrzej rączkę, topiąc około dwóch lub trzech cali bezołowiowego lutowia w przestrzeni pomiędzy wewnętrznymi i zewnętrznymi uchwytami. Pozwól mu ustawić i posprzątać nadmiar lutowia pilnikiem.

Krok 10: Górny i dolny widok gotowej płaszczyzny sera

Oto widok z góry i dołu gotowej płaszczyzny sera. Istnieje kilka małych zadziorów, które można wygładzić pilnikiem i wełną stalową

Krok 11: Zobacz, jak tnie ser.

Ostatnim krokiem jest sprawdzenie, jak to działa w przypadku cięcia sera. Próbowałem go na bloku starego cheddaru i działało bardzo dobrze. Jak już wspomniałem, to także bardzo dobra szpachelka przy robieniu bekonu, jajek lub naleśników.

Krok 12:

Krok 13: