Uwielbiam robić te ciasteczka jesienią, ale są dobre o każdej porze roku. Są podstawowym ciasteczkiem cukrowym z dodatkiem smaków herbaty chai. Szczególnie smaczne, gdy podawane są na ciepło.

SKŁADNIKI

1 szklanka masła

1 1/4 filiżanki cukru cukierniczego

1 duże jajo

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 filiżanki mąki uniwersalnej

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka kremu z kamienia nazębnego

1/8 łyżeczki soli

1/2 łyżki każda: goździki mielone, kardamon, cynamon i imbir

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1:

Krem z masła i cukru. Pokonaj jajko i wanilię.

Krok 2:

W oddzielnej misce połącz pozostałe składniki. Powoli dodawać suche składniki do mieszanki masła. Wymieszać, aż dobrze się wymieszają.

Krok 3:

Scoop i umieścić na arkuszu cookie 3 cali od siebie.

Krok 4:

Piec w 350 stopniach przez 8-10 minut.

Krok 5:

Schłodzić w szafie chłodniczej lub ….

Krok 6:

… podawaj ciepło z wysoką szklanką mleka.