Przepis, w którym dzieci mogą nauczyć się tworzyć pyszną wersję snickerdoodle.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Składniki i naczynia

1 szklanka masła

1½ szklanki cukru

2 jajka

1 łyżeczka wanilii

2⅔ szklanki mąki

⅓ kubki kakaowe

1 łyżeczka kremu z kamienia nazębnego

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki sody oczyszczonej

CYNAMON I CUKIER: * wymieszaj razem

3 łyżeczki cukru

2 łyżeczki cynamonu

Naczynia do pieczenia:

Stojak do chłodzenia drutu

Miskę zbożową na mieszankę cukru cynamonowego

Duża plastikowa miska do mieszania suchych składników

Miska do mieszania i mikser

Arkusz cookie

Następujące miarki / łyżki: * Jeśli potrzebujesz osoby dorosłej, pomóż odzyskać następujące elementy

1 łyżeczka

½ łyżeczki

1 filiżanka

½ szklanki

⅔ kubek

⅓ kubek

Krok 2: Rozpoczęcie

Niech dorosły pomoże ci rozgrzać piekarnik do 400 stopni.

Umieść masło w naczyniu, które można bezpiecznie umieścić w kuchence mikrofalowej. Mikrofaluj masło przez dziesięć sekund, aby zmiękczyć je na tyle, aby wymieszać.

Krok 3: Masło i cukier

Włóż masło do miski. Ostrożnie odmierz 1½ szklanki cukru do miski, używając również wymaganych miarek. Wymieszać masło i cukier razem, aż będzie puszyste.

Krok 4: Tworzenie kremu

Dodaj jajka i wanilię do mieszanki masła i wymieszaj, aż będzie kremowe.

Krok 5: The Dry Stuff

Dodaj następujące składniki do oddzielnej miski i wymieszaj:

2⅔ szklanki mąki

⅓ kubki kakaowe

1 łyżeczka kremu z kamienia nazębnego

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki sody oczyszczonej

Krok 6: Łączenie wszystkiego

Dodaj składniki, które właśnie wymieszałeś do drugiej miski. Pamiętaj, aby dodawać ten miks trochę na raz, podczas gdy mikser jest w ruchu, lub będziesz miał dużą chmurę proszku z miksera.

Krok 7: Rolling It Up

Jedna mieszanina jest dobrze połączona, wyłącz mikser i wyjmij naczynie miksujące z miksera. Zrzuć małe kawałki ciasta z miksera i zwiń je w kulki.

Weź wymaganą ilość cynamonu i cukru na mieszankę cynamonu i cukru i odmierz ją do oddzielnej miski. Dobrze wymieszaj.

Rzuć kulkę ciasta ciasteczkowego w mieszankę cynamonu i cukru.

Krok 8: Przygotowanie go do pieczenia

Umieść ciasteczka na arkuszu cookie. Zostaw dużo miejsca, ponieważ trochę się rozłożą.

Piec przez 8-10 minut. Obserwuj je uważnie i nie pieknij ich. Upewnij się, że masz dorosłego, który pomoże ci go włożyć i wyjąć z piekarnika.

Krok 9: Ta Da, teraz masz Snickerdoodles

Jeden z ciastek jest pieczony, niech ochłodzi się na blasze przez minutę, zanim dorośniesz, pomożesz przenieść ciasteczka do stojaka na druty.

Ciesz się ciasteczkami snickerdoodle. Upewnij się, że udostępniasz je znajomym i rodzinie!