Zrób własny tuńczyk w puszkach: 6 kroków (ze zdjęciami)

Zrób własny tuńczyk w puszkach: 6 kroków (ze zdjęciami)

Spisu treści:

Anonim

Mam wielki szacunek dla oceanu i wszystkich ryb. Więc zobaczysz, że próba użycia ma dużo ryb, jak to możliwe.

Do tego przepisu użyję Bonito Tuna. Skąd jestem, mamy ich dużo. Kiedy łowię ryby, bardzo często je łapię, ale większość rybaków wypuszcza je lub używa ich jako przynęty. Oto świetny sposób na wykorzystanie ryb.

Kieszonkowe dzieci:

Krok 1: Wytnij rybę w kawałki

Pokrój rybę na kawałki i spróbuj usunąć wszystkie kości. Czysta ryba to więcej zabawy dla każdego.

Krok 2: Gotuj przez 15 minut

Teraz zagotuj wodę z odrobiną soli morskiej, wrzuć do środka kawałki tuńczyka i pozostaw na 15 minut.

Następnie wyjmij i pozwól mu odpocząć. Jeśli teraz widzisz, masz już podobieństwo do tuńczyka w puszkach, podobnie jak te, które znajdziesz w supermarkecie.

Krok 3: Wrzuć ryby do patelni

Możesz wyrzucić resztki ryby i gotować przez kolejne 5 minut. Wyrzuć resztki. Po tym używam smacznej wody do wymieszania z miską jedzenia dla psów. Zaufaj mi, że twój pies to pokocha (jest bardzo zdrowy). Spójrz na jej twarz?

Krok 4: Użyj małych kawałków do zrobienia Patê

W przypadku tuńczyka w puszkach chcemy dużych kawałków, więc dla małych heresów można znaleźć inny przepis.

Wrzuć wszystkie małe kawałki do robota kuchennego za pomocą przyzwoitej ilości majonezu, ziół, oliwy z oliwek, szczypty soli i wszelkich innych ziół i przypraw, które lubisz.

Uwaga: Włóż do pojemnika i włóż prosto do lodówki. Służą tylko wtedy, gdy są zimne z krakersami lub kromką chleba.

Krok 5: Teraz weź kilka słoików z recyklingu

Teraz weź kilka recyklowanych słoików i wrzuć wszystkie przyprawy i zioła, które czujesz. Albo możesz zostawić to proste.

Napełnij każdy słoik pół oliwą z oliwek, a następnie zamknij go i potrząśnij nim dobrze. Następnie zacznij od dodania kilku kawałków tuńczyka, a następnie zamknij pokrywkę i potrząśnij ponownie. Podczas chwytania każdego kawałka ściskamy go delikatnie palcami, aby otworzyć kawałki dla przypraw, a oliwa z oliwek może trafić prosto do tuńczyka, aby uzyskać wspaniały smak.

Wiem, że jest dużo oliwy z oliwek i nie jest tani, ale nadal możesz używać tej smacznej oliwy z oliwek na sałatkach lub nawet smażyć piękny filet z ryby (działa z każdą rybą).

Krok 6: I Voilà

Wypełnij resztę słoika oliwą z oliwek i zamknij pokrywkę.

Teraz masz domowej roboty tuńczyka w puszkach. Dodaj go do sałatek, kanapek, domowej roboty pizzy i innych dań, które mogą Ci się spodobać.

Zostaw to w lodówce, po kilku dniach smak tuńczyka zostanie wchłonięty i możesz się cieszyć. Sugerowałbym, żebyś spożywał go w ciągu 6 miesięcy, wciąż wystarczająco, by cieszyć się nim przez zimę.

Uwaga: upewnij się, że cały tuńczyk jest pod oliwą z oliwek.